Des idées de recettes de gâteaux secs et noix pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Croquets, croquants, gâteaux secs algériens : ici aux noix, yaourt nature et fleur d'oranger pour les fêtes ! Ils se déclinent aux raisins secs et amandes particulièrement, mais on peut apporter chacun sa touche, avec de la confiture par exemple !
Le croquet est parfait pour ramadan et la dernière collation de l'aube (s'hour). Ces Croquants sont quasiment présents sur nos tables de goûters et petits déjeuners, on les offre aussi dans de jolis sachets en cellophane noués de joli ruban. Trempés dans le café ou dans le bol de café au lait c'est partir du bon pied le matin.
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Halwet tabaa, littéralement, biscuits à l'emporte pièces, au beurre et aux noix pour changer, des gâteaux secs algériens du quotidien, toujours présents sur nos tables du goûter et du petit déjeuner au même titre que le mouskoutchou et le kaak. Traditionnellement à l'huile, farine, œufs et sucre. Recette inratable. Ces biscuits croustillants se conservent longtemps emballés hermétiquement.
Envie de cookies muffins facile ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Des petits biscuits pour les soirs de fêtes, fourrées de pâtes de dattes aux noix, ils accompagnent à merveilles le café ou un petit thé à la menthe
Envie de Sablés fourrés aux noix ? Découvrez cette recette de sablés et donnez votre avis en commentaire !
Un bon petit dessert ou goûter, ces tartelettes aux noix et au miel d'acacia avec une pâte fondante au bon beurre frais .
Toujours sur le livre "les petits gâteaux d'Alsace", j'ai repéré ces boules de noix qui sont parfaites pour de petites bouchées à toute heure de la journée.
Une belle recette de sablés serbes sur le joli blog de Sophie "La tendresse en cuisine".
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