Gâteaux secs et noix : toutes nos recettes

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Halwet tabaa, littéralement, biscuits à l'emporte pièces, au beurre et aux noix pour changer, des gâteaux secs algériens du quotidien, toujours présents sur nos tables du goûter et du petit déjeuner au même titre que le mouskoutchou et le kaak. Traditionnellement à l'huile, farine, œufs et sucre. Recette inratable. Ces biscuits croustillants se conservent longtemps emballés hermétiquement.

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Des petits biscuits pour les soirs de fêtes, fourrées de pâtes de dattes aux noix, ils accompagnent à merveilles le café ou un petit thé à la menthe

Envie de Sablés fourrés aux noix ? Découvrez cette recette de sablés et donnez votre avis en commentaire !

Un bon petit dessert ou goûter, ces tartelettes aux noix et au miel d'acacia avec une pâte fondante au bon beurre frais .

Toujours sur le livre "les petits gâteaux d'Alsace", j'ai repéré ces boules de noix qui sont parfaites pour de petites bouchées à toute heure de la journée.

Ces petits biscuits sont délicieux !

Une belle recette de sablés serbes sur le joli blog de Sophie "La tendresse en cuisine".

Merveilleuse petite douceur à déguster à l'heure du thé!